みそ汁は1日1杯以内 目次 > 食塩を減らすコツ > 食塩を減らすコツ > みそ汁は1日1杯以内 味噌には食塩が多く含まれています。 同じ味付けでも減塩できるように野菜類やきのこ類、豆腐や油揚げなどで具だくさんにしましょう。 満腹感にもつながりますしカリウムを増やすこともできます。 天然のだしのうまみを利用することもおすすめです! 天然のだしのうまみを利用> みその食塩相当量について> うま味(だし)を利用する> どんな食材にどんなうま味が含まれている?> 相乗効果を活用しましょう> 具を大きめに切り具だくさんとする> 前へ 次へ