みその食塩相当量について

• 淡色辛みそ 大さじ１（15ml）・・・食塩2.2g
• 白みそ（甘みそ） 大さじ１（15ml）・・・食塩1.1g
• 減塩みそ 大さじ１（15ml）・・・食塩1.9g

みその種類によって食塩相当量が異なるので、料理する際の参考にしてみましょう。