果物を食べて「増カリウム」

  • 果物に含まれるカリウムは、加工や精製過程で含有量が減少します。
  • ジュースや缶詰は補助的に取り入れ、生の果物を1日2つ分(約200g)食べるようにしましょう。
  • ぶどうの加工別カリウム含有量

    ※可食部100gあたり
    参照:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

注意:ただし医師から腎臓病と言われている方は、カリウム摂取について医師の指示にしたがってください。