ＤＡＳＨ食とは？

ＤＡＳＨ食とは、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、食物繊維の豊富な野菜、果物、低脂肪の乳製品を積極的にとることで、食塩を排出し、血圧を抑えることを目的とした食事のことを言います。