調味料類

食塩類、しょうゆ類、みそ類、顆粒・固形だし、つゆ・たれ・ソース類、ドレッシング

• 食塩やしょうゆ･みそ･和洋中だしの素などの調味料は､料理に欠かせず､食塩摂取量の大半を占めています。最近は､ナトリウムの一部をカリウムなど血圧低下につながるミネラル成分に換え、味を調整して調味料特有の味と風味を残した減塩品が開発されています。料理の味を引き立てる美味しくてヘルシーな減塩調味料を利用しましょう！