献立の中で、1品だけ塩味を重点的に使う 目次 > 食塩を減らすコツ > 食塩を減らすコツ > 食卓に卓上調味料を置かない > 献立の中で、1品だけ塩味を重点的に使う 減塩をすすめていくなかで、すべての料理を減塩料理にしてしまうと、全体的に味が薄く、美味しさを感じなくなってしまいます。 まずは、1品だけ塩味の強い1品を作り、料理の味にメリハリをつけてみましょう。 前へ 次へ
